top of page
mihas-over-a-year.jpg

บทความ & บทสัมภาษณ์

รูปภาพนักเขียนADMIN

หลักสูตรอบรมเพื่อพัฒนาศักยภาพส่วนบุคคลด้าน Food safety & Halal Certification



สมาคมการค้านักธุรกิจไทยมุสลิม Thai Muslim Trade Association (TMTA)

เปิดหลักสูตรอบรมเพื่อพัฒนาศักยภาพส่วนบุคคลด้าน Food safety & Halal Certification

Global Food Standards for International Exporters. Module 1


เปลี่ยนคุณให้เป็นโรงงานมาตรฐานระดับโลก

GHPs / HACCP / HALAL 19-21 สิงหาคม 2567 เวลา 9.00-16.00 น.

ณ โรงแรมรีเจนท์รามคำแหง22


Earlybird 2,999 บาท (ไม่รวม Vat 7%)

ลงทะเบียนภายใน 5 สิงหาคม 2567

จากราคาเต็ม 5,900 บาท (ไม่รวม Vat 7%)


ทำไมต้องเรียนรู้?


ตลาดอุตสาหกรรมฮาลาลโลกมีขนาด 2.1 ล้านล้านเหรียญสหรัฐ กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

มีขนาดตลาด 1.3 ล้านล้านเหรียญสหรัฐมีส่วนแบ่งการตลาดในสัดส่วนร้อยละ 60 ของอุตสาหกรรมฮาลาลโลกทั้งหมด คาดว่าในช่วง 5 ปีข้างหน้า

ตลาดจะขยายตัวอยู่ที่ร้อยละ 7.5 ทั้งนี้ ณ เดือนกันยายน 2566

ไทยมีบริษัทที่ได้รับรองมาตรฐานฮาลาล กว่า 15,000 บริษัท

มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาลมากกว่า 166,000 ผลิตภัณฑ์


ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม คิดเป็นร้อยละ 82.1

ในการนี้เพื่อสนับสนุนนโยบายภาครัฐด้านการส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลของประเทศไทย

เพื่อพาไทยสู่การเป็นผู้นำการผลิตการส่งออกสินค้าฮาลาลในภูมิภาค


TMTA Academy

มั่นใจนำเสนอหลักสูตรอบรมเพื่อพัฒนาศักยภาพส่วนบุคคลด้าน Food safety & Halal Certification


ผู้เข้าอบรมจะได้รับอะไร


ได้รับใบรับรองการศึกษา Certicationออกโดย สมาคมการค้านักธุรกิจไทยมุสลิม

และผู้ที่ได้ผ่านการประเมินตามเกณฑ์จะได้รับ Certication of Achievement


1.ใช้เวลาอบรม 100% ครบ 18 ชั่วโมง ตามหลักสูตร

2. ข้อสอบผ่านเกณฑ์ในระดับคะแน 80%


ควบคุมหลักสูตรโดย ดร.ฟุอัด กันซัน

นักวิชาการมาตรฐานฮาลาลและความปลอดภัยในอาหาร

รองนายกสมาคมการค้านักธุรกิจไทยมุสลิม TMTA


รายละเอียดของหลักสูตร

19 สิงหาคม 2567 : GHPs Codex Revision 2022

แนวคิดพื้นฐานของระบบมาตรฐาน GHPs

ข้อกำหนดของระบบมาตรฐาน GHPs

แนวทางการจัดทำและประยุกต์ใช้ระบบมาตรฐาน GHPs

แนะแนวการตรวจประเมินภายในองค์กร

การวางแผน การดำเนินการตรวจประเมิน การรายงาน

สรุปผลการตรวจประเมิน และรายงานประเด็นสิ่งที่พบจากการตรวจ

การเขียนเอกสารร้องขอให้ดำเนินการแก้ไข (CAR)

การจัดรายงานสรุปผลการตรวจประเมิน

การติดตามประสิทธิภาพการแก้ไขเพื่อปิดประเด็นข้อบกพร่อง


20 สิงหาคม 2567 : HACCP Codex Revision 2022

แนวคิดพื้นฐานของระบบมาตรฐาน HACCP

ข้อกำหนดของระบบมาตรฐาน HACCP

แนวทางการจัดทำและประยุกต์ใช้ระบบมาตรฐาน HACCP

แนะแนวการตรวจประเมินภายในองค์กร

การวางแผน การดำเนินการตรวจประเมิน การรายงาน

สรุปผลการตรวจประเมินและรายงานประเด็นสิ่งที่พบจากการตรวจ

การเขียนเอกสารร้องขอให้ดำเนินการแก้ไข (CAR)

การจัดรายงานสรุปผลการตรวจประเมิน

การติดตามประสิทธิภาพการแก้ไขเพื่อปิดประเด็นข้อบกพร่อง


21 สิงหาคม 2567 : HALAL


แนวคิดพื้นฐานของระบบมาตรฐาน HALAL

ข้อกำหนดของระบบมาตรฐาน HALAL

แนวทางการจัดทำและประยุกต์ใช้ระบบมาตรฐาน HALAL

แนะแนวการตรวจประเมินภายในองค์กร

การวางแผน การดำเนินการตรวจประเมิน การรายงาน

สรุปผลการตรวจประเมินและรายงานประเด็นสิ่งที่พบจากการตรวจ

การเขียนเอกสารร้องขอให้ดำเนินการแก้ไข (CAR)

การจัดรายงานสรุปผลการตรวจประเมิน

การติดตามประสิทธิภาพการแก้ไขเพื่อปิดประเด็นข้อบกพร่อง


วิทยากร

ท่านแรก อาจารย์ อภิญญา ยุทธนาวา

Master of Food Science

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

ผู้เชี่ยวชาญการจัดการระบบคุณภาพในอาหาร

Food safety management systems and Global Standards

ประสบการณ์ทำงานมากว่า 35 ปี

อดีตนักวิชาการประจำ สำนักรับรองระบบคุณภาพ

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย



ท่านที่สอง อาจารย์ ดร.ฟุอัด กันซัน

นักวิชาการฝ่ายพัฒนาและส่งเสริมผลิตภัณฑ์มาตรฐานฮาลาล

เพื่อการค้าและการส่งออก TMTA

ผู้เชี่ยวชาญระบบมาตรฐานฮาลาล

ประสบการทำงานในองค์กรรับรองมาตรฐานฮาลาลมากกว่า 15 ปี


รางวัลงานวิชาการ

Best Paper of The adoption of CICOT Halal Certification

ปัจจุบันดำรงตำแหน่งกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย


ค่าลงทะเบียนเพิ่มศักยภาพส่วนบุคคล

Earlybird 2,999 บาท (ไม่รวม Vat 7%)


ลงทะเบียนภายใน 5 สิงหาคม 2567


หลังจากนั้น

จ่ายราคาเต็ม 5,900 บาท (ไม่รวม Vat 7%)

ลงทะเบียนได้วันนี้ถึง 10 สิงหาคม 2567


ลิงก์ลงทะเบียน : https://forms.gle/bXXoef14ZYXmDYGJ9


 
สนใจสมัครสมาชิกสมาคมเพื่อรับข่าวสารและ สิทธิพิเศษในการร่วมกิจกรรมต่างๆได้ที่

Facebook: สมาคมการค้านักธุรกิจไทยมุสลิม


#TMTA2023

ดู 59 ครั้ง

Comments


Commenting has been turned off.
bottom of page